惣菜のカツ丼♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 温かいご飯 4人分
- 惣菜のささみカツ 4枚
- 卵 3個
- 玉ねぎ 小 1個
- 万能ネギ 3本
- 水 1カップ
- 出汁醤油3倍濃縮 大さじ2.5
- 砂糖 小さじ1.5
作り方
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1
玉ねぎは薄切り。
万能ネギは小口切り。
卵3個を割りほぐす。
今回チーズ入りカツなので、そのまま使用しましたが、一口大に切ったほうが食べやすいです。
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2
水1カップ・出汁醤油3倍濃縮大さじ2.5・砂糖小さじ1.5を軽く沸かした後、玉ねぎを入れて煮る。
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3
玉ねぎがしんなりしたらカツを入れて軽く煮る。
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4
卵を数回にわけて流しいれ、半熟に火を通す。
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5
温かいご飯に手順4をのせ、万能ネギをちらす。
出来上がり♪
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つくったよレポート（1件）
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※あさ※2020/02/07 20:39
美味しかったです
