完熟トマトとキュウリの酢の物♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
キュウリは縦半分にし種を取り除いて薄切り。塩少々をふってしんなりさせ、水で塩気を流して絞る。
トマトは皮をむき角切り。塩少々をふって混ぜ、ザルにのせて水気をしっかり切る。 -
2
キュウリ・トマト・炒りゴマ大さじ1/2・らっきょう酢大さじ3を混ぜて冷蔵庫で冷やす。
出来上がり♪
キュウリの種を取らないなら1.5本くらいででいいかも。
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テツオ63
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