ナメコとキュウリのスープ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
生姜は摩り下ろす。
ナメコは水で軽く洗う。
キュウリは縦半分にし、スプーンで種を取り除き、小口切りにする。 -
2
水5カップ・鶏がら粉末大さじ1・酒大さじ1を沸かす。
ナメコ・キュウリを入れて軽く煮る。 - 3 塩小さじ1/4強で調味し、おろし生姜をくわえて出来上がり♪
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テツオ63
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