ナメコの炊き込みご飯♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 米 2合
- ナメコ 100グラム
- 生姜 30グラム
- 万能ネギ 3本
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 粉末和風だし 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
ナメコは水で軽く洗って水気を切る。
万能ネギは小口切り。
生姜は千切り。 - 2 米2合を水で洗い、2合分の水を加え、30分以上おく。
-
3
手順2に粉末和風だし小さじ1・酒大さじ1・醤油大さじ1・塩ひとつまみを入れて軽く混ぜる。
生姜・ナメコをのせて、炊飯ボタンを押す。 - 4 炊き上がったら杓文字で軽く混ぜる。
- 5 彩りにネギ少々をちらして出来上がり♪
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テツオ63
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