チンゲン菜のおかか和え♪ レシピ・作り方
![チンゲン菜のおかか和え♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/4efde8a5edb066bd74adab1763b2ced57d039284.82.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3人分)
作り方
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1
チンゲン菜は5ミリ幅に切る。
-
2
熱湯に、茎→葉の順に入れてさっと茹でる。
冷水で荒熱をとったら水気を絞る。 -
3
チンゲン菜・麺つゆ2倍濃縮大さじ2・ごま油少々・かつお節4グラムを混ぜる。
冷蔵庫で冷やして味を馴染ませたら出来上がり♪
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