釜揚げしらすの冷奴♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ネギは小口切り。
生姜は摩り下ろす。
豆腐を４等分に切り、ザルでしっかり水気を切る。
-
2
豆腐の水気を軽くキッチンペーパーで拭き取り、皿に盛る。
釜上げしらすひとつかみず・生姜・ネギをのせ、ポン酢少々をかける。
出来上がり♪
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