切り干し大根の胡麻和え♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 切り干し大根 30グラム
- ニンジン 大きめ 1/2本
- 麺つゆ2倍濃縮 大さじ2
- 砂糖 小さじ1/2
- すり胡麻 大さじ1.5
作り方
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1
切り干し大根は水でもどして、水気を絞る。
人参はスライサーで細切りにし、ラップをかけてレンジ600Wで1分強加熱。荒熱が取れたら水気を絞る。
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2
麺つゆ2倍濃縮大さじ2・砂糖小さじ1/2を混ぜる。
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3
手順2・切り干し大根・ニンジンを混ぜる。
すり胡麻大さじ1.5を加えて混ぜたら出来上がり♪
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M6662016/07/21 19:05
夕食に美味しくいただきました( ^ω^ )
