ブロッコリーのアーリオオーリオソース レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- お湯に塩を入れブロッコリーを茹でる。
茹で上がったら水で冷やし、ザルにあげておく。
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- 2
- アーリオオーリオソースを作る。マヨネーズにすりおろしたニンニクを加え混ぜる。
ブロッコリーをオリーブオイルで軽く炒め(温める程度)塩で味を整える。
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- 3
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- 耐熱皿にブロッコリーを並べアーリオオーリオソースをかける。オーブントースターで約3分程、焦げ目がつく程度焼く。様子を見ながら加減して下さい。
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- 4
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- 焼き目がついたら出来上がり!
きっかけ
ニンニクが効いたサラダが食べたくて出来たレシピです。