＊毎日気まぐれなサラダ＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1 野菜類は洗う。
   レタスは2センチ幅で切る。赤い大根薄くスライスし、人参もピーラーでスライスします。

   

2. 2 ボウルに水を張り、赤い大根とにんじんをシャキッとさせます。

   

3. 3 レタス、２、を合わせ、水分を切ります。

   

4. 4 5ミリ程度にアボカドをスライスします。（変色防止にあればレモン汁をかけます）

   

5. 5 お皿に４の野菜を盛り付け、真ん中にアボカドを乗せ、周りにプチトマトを添えます。
   アボカドの上にレモンスライスをのせます。

   

6. 6 仕上げに岩塩、黒こしょうをミルで挽きかけ、オリーブオイルを回しかけて出来上がり☆

   

7. 7 「カゴメまこちゃん」使用しました。