なめこと大根おろしの冷うどん♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は摩り下ろし、汁気を切る。
ネギは小口切り。
なめこは軽く水洗いし、熱湯でさっと茹でる。
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2
出汁つゆ50ｃｃ・冷水100ｃｃを混ぜる。
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3
冷凍うどんを熱湯で茹で、ザルにあげる。
冷水で洗い滑りをおとして、水切りする。
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4
うどんに、なめこ・大根・ネギをのせ、つゆをかける。
出来上がり♪
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