青唐辛子入り味噌汁♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
油揚げは熱湯をまわしかけ短冊切り。
ニラは2センチ幅に切る。
青唐辛子は種ごと薄い小口切り。 - 2 水5カップ・粉末和風だし小さじ2を沸かし、油揚げを加えて軽く煮る。
- 3 ニラを加えて軽く煮たら、味噌大さじ3弱を溶かし入れる。
-
4
器に味噌汁を盛りつけたら、青唐辛子少々を散らしたら出来上がり♪
4枚くらい入れれば相当辛いです。
関連情報
- カテゴリ
- とうがらし・葉唐辛子にら
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