超簡単！余ったキムチで作る麻婆豆腐風おかず レシピ・作り方
材料（2人分）
- ひき肉 150g
- 豆腐 400g
- キムチ 200g
- 醤油 小さじ1
- 麺つゆ 小さじ1
- 酒 小さじ2
- ごま油(サラダ油でもok) 少々
作り方
- 1 フライパンに油をひいてひき肉を炒める。
- 2 ひき肉に火が通ったら麺つゆと醤油と酒を加え、さっと混ぜたらキムチも加える。
- 3 最後に水切りした豆腐を加えて、箸で適当な大きさに崩しながら具材を絡めていく。火が通ったら出来上がり！
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つくったよレポート（1件）
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M6662015/06/13 22:25
彩りにネギも加えてみました（≧∇≦）
美味しくいただきました。
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