ぺペロンチーノ焼きそば♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
シメジは手でさく。
ベーコンは細切り。
タケノコ・玉ねぎは薄切り。
ニンニクはみじん切り。
鷹の爪は小口切り。
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2
焼きそば麺にラップをかけて、レンジ600Wで3分弱加熱。
-
3
オリーブオイル大さじ2をひき、ニンニク・鷹の爪→ベーコン→玉ねぎ→シメジの順に入れて炒める。
玉ねぎが透き通り、シメジがしんなりしたら、塩こしょうを味がつくくらいしっかりめに。
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4
まだ熱い麺・酒大さじ3をくわえ、炒め合わせる。
塩こしょう少々で調えて出来上がり♪
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