厚揚げのベーコン炒め♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
ベーコンは細切り。
ニンニクはみじん切り。
厚揚げは熱湯をまわかけ、一口大に切る。 -
2
サラダ油を引き、厚揚げをいためる。
厚揚げに軽く焼き色がついたら、軽く塩こしょうをふる。
一旦皿に取り出す。 - 3 サラダ油をひき、ニンニク→ベーコンの順に入れて炒める。
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4
ベーコンの油が出たら、厚揚げ・酒大さじ1を加え炒め合わせる。
粗挽きこしょう少々をふって出来上がり♪
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