厚揚げのベーコン炒め♪ レシピ・作り方

厚揚げのベーコン炒め♪
  • 約15分
  • 100円以下
テツオ63
テツオ63
簡単♪

材料(3人分)

  • 厚揚げ 2枚
  • ベーコン 2枚
  • ニンニク 1かけ
  • 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • 粗挽きこしょう 少々
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 ベーコンは細切り。
    ニンニクはみじん切り。
    厚揚げは熱湯をまわかけ、一口大に切る。
  2. 2 サラダ油を引き、厚揚げをいためる。
    厚揚げに軽く焼き色がついたら、軽く塩こしょうをふる。
    一旦皿に取り出す。
  3. 3 サラダ油をひき、ニンニク→ベーコンの順に入れて炒める。
  4. 4 ベーコンの油が出たら、厚揚げ・酒大さじ1を加え炒め合わせる。
    粗挽きこしょう少々をふって出来上がり♪

きっかけ

夕飯

  • レシピID:1300010404
  • 公開日:2015/02/09
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