親鶏の塩炒め♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ネギは荒みじん切り。
ニンニクはみじん切り。
親鶏はスライスされたものを使用。余分な水気はふき取っておく。
-
2
ごま油大さじ1をひきニンニク→肉の順に入れて炒める。
肉の色が変わったら、ネギ・酒大さじ1・塩小さじ1/2・粗挽きこしょう少々を加え炒め合わせる。
ネギがしんなりしたら出来上がり♪
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