レンコンと豚肉のレモン塩ジンジャーマヨ炒め＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは皮を剥き、１５分程水に放っておきます。生姜は千切り。
   エリンギは横半分に切り、４枚ほどのスライスにします。

2. 2

   豚コマ肉にキューピーマヨネーズと塩胡椒で下味を付けます。
   レンコンを乱切りにします。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で生姜を炒め香りをだします。

4. 4

   続けてレンコンとエリンギを炒めます。

5. 5

   塩を適当に払った塩レモン（レモンソルト）を加えます。ＩＤは、１３００００６７７０です、参考にどーぞ☆

6. 6

   豚コマ肉もフライパンの真ん中に加え炒めます。

7. 7

   レンコンと豚コマ肉に火が入ったらお皿に盛り付けます。