油揚げの生姜煮♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
油揚げは熱湯をまわしかけ、1枚を4等分の三角に切る。
生姜は千切り。
-
2
水2カップ・醤油大さじ2・みりん大さじ2・砂糖大さじ2・粉末和風だし小さじ1を沸かす。
-
3
油揚げ・生姜を加え、7分ほど煮る。
途中味を見て、足りなければ醤油少々で調えてください。
冷まして味を馴染ませたら出来上がり♪
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