ズッキーニとベーコンのスープ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ズッキーニは3ミリ幅くらいの食べやすい大きさに切る。
ベーコンは細切り。
玉ねぎは薄切り。
ニンニクはみじん切り。
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2
サラダ油大さじ1弱をひき、ニンニク→ベーコン→玉ねぎ→ズッキーニの順に入れて炒める。
ズッキーニは油がまわる程度でいいです。
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3
水4カップ・酒大さじ1・固形コンソメ2個を加えて煮る。
ズッキーニが柔らかくなってきたら、塩小さじ1/4弱・こしょう少々で調味して出来上がり♪
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