ウィンナーとブロッコリーのシチュー♪ レシピ・作り方
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材料(8人分)
作り方
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1
ブロッコリーは食べやすい房にわけ、熱湯で固めに茹でる。
ウィンナーは3等分くらいに切る。
人参は小さく切る。
玉ねぎは16等分の串切り。 -
2
バター大さじ1でウィンナー・玉ねぎ・人参を炒める。
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3
水3.5カップを加えて煮る。
水・牛乳の分量は箱に記載を参考に。 -
4
沸いたら火を止めて、ルーを割りいれる。
ルーが溶けるまで待つ。 -
5
ルーが溶けたら火をつけて、牛乳1.5カップを加えて混ぜながら煮る。
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6
ブロッコリーを加えて軽く煮る。
出来上がり♪
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