＊サバ缶＆長芋とキノコ炒め煮＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シメジは石づきを切り捨て手でバラバラにしておきます。
   長芋は皮を剥き、１センチ程の厚さに切ります。

2. 2

   フライパンを中火で熱し、油を敷いて長芋とシメジを炒めます。

3. 3

   次に、サバ缶を全部加えて酒を振りかけサバを半分にほぐし分けます。３分程中火の弱火で炒め煮します。

4. 4

   汁が無くなりそうな手前で火を止め、お皿に盛り付けます。