里芋のゴマ味噌和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は皮をむき半分に切る。
   塩をまぶし、もんでから、水で洗い流す。
   ラップをかけ、レンジ600Wで6～7加熱。

2. 2

   味噌大さじ2・みりん大さじ1・砂糖大さじ1強・すりごま大さじ1を混ぜる。
   甘さはお好みで加減して下さい。

3. 3

   味噌で里芋を和える。
   出来上がり♪