アボガドの豆乳スープ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
アボガドは適当な大きさに切る。
ベーコンは細切り。
玉ねぎはみじん切り。
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2
バター大さじ1/2を熱し、ベーコン・玉ねぎを炒める。
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3
玉ねぎが透き通ったら、アボガドをいれる。
お玉やしゃもじで、炒めながら、アボガドをペースト状に潰す。
先にアボガドを潰して入れてもかまいません。＾＾
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4
豆乳2カップ・牛乳2カップ・砕いた固形コンソメ2個を入れて、弱火にかける。
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5
沸かさないように温めて、塩こしょう少々で味を整える。
出来上がり♪
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