鯖缶詰とトマトの素麺♪ レシピ・作り方

鯖缶詰とトマトの素麺♪
テツオ63
テツオ63
美味しいよ♪

材料(2人分)

  • 素麺 3束
  • 鯖しょうゆ煮缶詰 1個
  • カットトマト缶 200cc
  • オクラ 4本
  • 麺つゆ2倍濃縮 大さじ1
  • 生姜 ひとかけ
  • 炒りゴマ 適量
  • 少々

作り方

  1. 1 オクラは塩茹でにし、小口切り。
    生姜は摩り下ろす(分量小さじ1)。
  2. 2 鯖しょう油煮缶を汁ごとボールにあけ、身をほぐす。
    鯖缶・おろし生姜・麺つゆ2倍濃縮大さじ1を混ぜる。
  3. 3 素麺を茹でる。
  4. 4 冷水でしっかり洗ってぬめりをとり、ザルにあげる。
  5. 5 素麺の上に、トマトだれ・オクラをのせる。
    炒りゴマ少々をふる。
    出来上がり♪
    グチャグチャに混ぜて食べて下さい。

きっかけ

昼ごはん

  • レシピID:1300005919
  • 公開日:2013/08/18
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