*糖質制限* 炒り豆腐で... レシピ・作り方

*糖質制限* 炒り豆腐で...
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お米のかわりに豆腐を使ってみました(⌒▽⌒)

材料(1人分)

  • 豆腐 1丁
  • ピーマン 1本
  • 人参 1/3本
  • 1個
  • あればウインナーやベーコンなど 適量
  • 顆粒コンソメ 小さじ1

作り方

  1. 1 豆腐を軽く水切りしておく。
    フライパンで豆腐を潰しながら炒める。
  2. 2 5〜10分ほど炒めて水分をとばす。
    水分が飛んだらみじん切りにした野菜とコンソメを入れる。
  3. 3 全体がしんなりしてきたら完成!
  4. 4 お好みで目玉焼きをのせるとよりおいしくなります。
    さらにマヨネーズも(*^^*)

きっかけ

糖質制限食を初めたので(*^^*)

  • レシピID:1300005662
  • 公開日:2013/07/02
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐炒り豆腐
料理名
炒り豆腐を主食に*
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