新玉ねぎとしめ鯖のサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは1/4に切ってから薄切りにし、水にさらす。しめ鯖は5ミリ幅に切る。

2. 2

   玉ねぎをザルに上げ、塩小さじ1/2をふりかける。

3. 3

   玉ねぎがしんなりしたら水気を絞る。玉ねぎと酢大さじ3を混ぜる。

4. 4

   しめ鯖を混ぜる。

5. 5

   食べる前に醬油少々をかけて食べる。一人当たり、小さじ1/4～1/2くらい。出来上がり♪