春菊と高級ツナ缶でセレブ風サラダ❤ レシピ・作り方

春菊と高級ツナ缶でセレブ風サラダ❤
UQママ
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春菊は肺機能を高め 風邪予防に効果があると言われています。
ツナ缶はフレークではなく 
ブロックタイプをお使いください。

材料(***人分)

作り方

  1. 1 春菊はさっと湯がき 冷水に取り ギュッと絞ってください。
    アクが強くない野菜ですし、シャキシャキ感を楽しみたいので茹ですぎに注意してください!
  2. 2 お好みで 春菊を食べやすい大きさにきざんてください。ちなみに私は家庭菜園の小さいものを使うのでそのままです。
  3. 3 春菊をボールにあけ、まずはツナ缶の汁を入れ春菊をほぐします。私は全部使いますが、その辺はお好みで。
    オリーブオイルのツナ缶がおススメです!
  4. 4 マヨネーズを和え、塩コショウで味を整えます。味が馴染んだところでツナを和えてください。
  5. 5 お皿に盛りつけて完成です。

きっかけ

我が家の畑の春菊の大量消費です

おいしくなるコツ

春菊はさっと湯がく程度でギュッと絞ってください。 ツナ缶は オリーブオイル漬けのブロックタイプ推奨です。

  • レシピID:1300004942
  • 公開日:2013/03/07
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カテゴリ
ツナ缶春菊
関連キーワード
春菊 サラダ 高級 ツナ缶
料理名
春菊のツナ和えサラダ
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