もっちりじゃがいもお好み焼き☆卵なし レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮をむきすりおろし、出汁とよくまぜ、薄力粉を加えゴムベラで混ぜる。
千切りにしたキャベツを合わせ、ざっくり混ぜる。 -
2
鉄フライパンを熱し、煙がでたらオリーブオイルを大1をまわし、塩胡椒した豚バラをひき、その上に1/3量の①をのせる。
中火にし両面焼く。
同様に2枚も焼いて、鰹節をふり出来上がり♪
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- お好み焼き
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☆☆たまご☆☆2012/08/11 08:55
卵がなくても美味しくできるんですね♪じゃがいもがモチモチしてて良かったです。
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