りんごジュースゼリー☆ドライフルーツ入り レシピ・作り方

りんごジュースゼリー☆ドライフルーツ入り
  • 1時間以上
  • 300円前後
takeko7778
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ひな祭りのおやつに、赤色にしたくて、たくさんベリーをいれました。
ハート型にするため少し固めにつくります。

材料(10人分)

  • りんごジュース100% 300g
  • 100g
  • レーズン 50g
  • ドライフィグ 50g
  • 冷凍ブルーベリー 100g
  • アガー 11g

作り方

  1. 1 ドライフィグは、硬いところをとり、小さく切る。
  2. 2 りんごジュースを、50g別のカップにとり、アガー以外の材料を全て鍋にいれ、1時間〜おく。
  3. 3 取り出したりんごジュースにアガーを加えよく混ぜ溶かす。
    鍋を中弱火にかけ、溶かしたアガーを加えよく混ぜながらふつふつしてきたら、型に流す。
    固まったら出来上がり♪

きっかけ

りんごジュースを、赤色ゼリーに。 ひな祭りのデザート。

おいしくなるコツ

しばらくおいてドライフルーツをふやかし、冷凍ブルーベリーは溶かします。

  • レシピID:1300003320
  • 公開日:2012/03/04
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カテゴリ
その他○○を使わない(材料)
関連キーワード
ドライフルーツ アガー ゼリー ノンシュガー
料理名
ゼリー
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