かぼちゃと生クリームのツインシュー レシピ・作り方
材料（６人分）
- シュー皮（別記） ６個
- かぼちゃ（蒸して皮を取り除いた分） １２０グラム
- 牛乳 ５０ｃｃ
- はちみつ 大さじ１
- 生クリーム ２００ｃｃ
- グラニュー糖 ２０グラム
- バニラエッセンス 数滴
作り方
- 1 鍋にかぼちゃ、牛乳、はちみつを入れて混ぜながら加熱する
-
2
出来上がりはペースト状
粗熱を取って冷やしておく
- 3 生クリームにグラニュー糖を入れハンドミキサーで角がたつまで泡立てる
- 4 シュー皮を横に切り、下のシュー皮に２のかぼちゃペーストを詰め生クリームをのせたら上のシュー皮でのせて出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- シュークリーム
- 料理名
- シュークリーム
あるものでごはん
訪問ありがとうございます
野菜大好き！直売所に行って毎回大量に野菜を買っています
味付けは甘すぎ苦手、塩辛いの好きかな？
小さな子が居てなかなか買い物に行けないのであるもので作ることが多いです
いつもノートにレシピ書いてたのでこれは便利！自分の見返し用にも使ってます
つくれぽいつもありがとうございます！とても嬉しいです！
上手な盛り付け＆撮影は出来てませんが、よろしくお願いします！！
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シー皮のレシピはID:1300002694
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