パンの朝食のお供に!野菜ミルクスープ レシピ・作り方

パンの朝食のお供に!野菜ミルクスープ
  • 約10分
  • 300円前後
あるものでごはん
あるものでごはん
優しい味のあったか野菜スープ
朝食にどうぞ

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 キャベツ→ザク切り
    玉ねぎ→くし型切り
    人参→5ミリくらいの半月切り
    しめじ→石づきを取って子房に分ける
    レタス→ちぎる
    ベーコン→1センチ幅くらいに切る
  2. 2 鍋に水、1の野菜・ベーコンを入れ人参が軟らかくなるまで煮る
  3. 3 2にコンソメを入れよく溶かし、牛乳を入れ塩コショウで味を調え出来上がり

きっかけ

栄養が偏りがちなパンの朝食で野菜をたくさん取りたいので

おいしくなるコツ

牛乳を入れたら煮立てない様にします

  • レシピID:1300002617
  • 公開日:2011/10/16
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カテゴリ
その他の汁物
料理名
野菜ミルクスープ
あるものでごはん
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