鶏がらでスープをとろう レシピ・作り方
材料（1パック分人分）
作り方
-
1
鶏がらは流水で洗い流す。
にんにくは皮を剥く。 - 2 鍋に水を入れて、火に掛ける前に全ての材料を入れる。
-
3
②を中火で火に掛け、沸騰したら弱火にする。
アクが浮いてくるので、スプーンなどで丁寧にすくう。 - 4 1時間～コトコト煮込んでスープが白く濁ってきたら完成～。
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いろんな料理に使います（＾＾）