鶏ごぼう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にごま油をひき、鶏肉とゴボウ、人参を炒める。

2. 2

   砂糖を加え、更に炒める。

3. 3

   少し炒まったら、水をひたひたに入れて、みりん、酒、めんつゆ、醤油の順に入れて煮る。

4. 4

   火が通ったら、一度冷まして味をしみこませる。食べる時にあたためて完成！