＊基本の牛乳寒天＊ レシピ・作り方
材料（２～人分）
- 成分無調整牛乳 ２００ｃｃ
- 粉寒天 ２ｇ
- 砂糖 ２０ｇ
作り方
- 1 小鍋に牛乳を入れ、粉寒天を加え混ぜながら中火にかけます。
-
2
沸騰したら弱火で２分程煮て砂糖を加え混ぜ、漉しながら
型に流し入れます。
アラ熱が取れたら冷蔵庫にて
冷やし固めます。 - 3 お好みの形に切り分け、器に盛ります。
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- ミルクレシピ2011 牛乳寒天 牛乳 おやつ
- 料理名
- 牛乳寒
はい 山田です
外食も自作も好きな山田です。
このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな！と思い投稿している我が家の味です。
調理師免許持っています。
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rainbowc00sky2023/10/18 00:08
美味しくできました。ありがとうございました。 -
ぬりあ2022/05/27 15:14
粉寒天だと手軽に作れていいですね。また作ります( ꈍᴗꈍ) -
はるころママ2022/05/26 18:21
初めて作りました！
いつも使っている三温糖で作ったので、少し色が悪いですが、大満足のできです！ -
guriko2021/12/24 17:50
牛乳の廃棄を少しでも減らすために寒天作りました！
美味しいっ！！
健康にもいいしまたリピします♬*゜
レシピへのコメント
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多く作る場合は倍量でね。