絶対やみつき♪チョコムース レシピ・作り方
材料（８人分）
作り方
-
1
ゼラチンは水にふやかしておく。
鍋に卵黄、砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜます。
-
2
弱火にかけ、温めた牛乳を少しずつ加えながらとろみがつくまで沸騰させないように混ぜます。
-
3
ゼラチンを６００ｗのレンジに２０秒かける。
火からおろした２にゼラチンとチョコを入れて混ぜ、氷水に当てて冷やしておく。
-
4
生クリームを７分立てに泡立てる。
-
5
冷えてとろみのついた３と生クリームを混ぜてできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ムース・ババロア
- 料理名
- 絶対やみつき♪チョコムース
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
