すし酢で簡単スモークサーモンのマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは5ミリの輪切りにしたら更に4等分に切る
- 2 容器に玉ねぎとすし酢を入れ30分以上冷蔵庫で放置する
- 3 スモークサーモンを食べやすい大きさに切り2と合わせあらびきこしょうをして軽く合わせる
- 4 30分くらい冷蔵庫で放置し出来上がり
きっかけ
簡単にさっぱりとした1品
おいしくなるコツ
面倒な味付けありません 早めに作っておくと玉ねぎの苦味も消えるし味も入ります お好みでレモン汁やオリーブオイルなどを加えてもOK
- レシピID:1300002025
- 公開日:2011/06/15
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- スモークサーモンマリネ
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