HM使用!ルクエと電子レンジで簡単ケークサレ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- ●ホットケーキミックス 150グラム
- ●牛乳 100cc
- ●卵 1個
- ●オリーブオイル 大さじ2
- ●塩 ひとつまみ
- ●粗びきこしょう 少々
- ●粉チーズ 適量
- ~お好みの具~ 180グラム
- ソーセージやベーコンと
- 玉ねぎ、トマト、ピーマン、ほうれん草他
- ピザ用チーズ ひとつかみ
作り方
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1
ソーセージは輪切り、ベーコンは短冊切り
野菜は1センチ角程度に切る
トマト以外はルクエに入れ600Wの電子レンジで1分半
あらかじめ加熱しておく -
2
ボールに●の材料をすべて入れ混ぜる
加熱しておいた野菜とトマト、ソーセージ・ベーコンを合わせて180グラム程度にしここに混ぜ
混ざったらルクエに入れチーズを振りかける -
3
ルクエの蓋をして電子レンジ600Wで7分加熱
蓋を開けて更に1分半加熱する - 4 よく冷めたら切り分ける
-
5
~お好みで~
切り分けたケークサレをオーブントースターで5分位再加熱
ふわふわだった食感に表面のカリっと感も加わり美味しい
きっかけ
おやつがなかったので
おいしくなるコツ
野菜は何でも 茄子、かぼちゃ、人参、じゃがいも、いんげん、枝豆、アボカド、きのこなど・・・必要に応じてあらかじめ加熱してください 塩気の強いチーズがあるならそれを生地に混ぜた方が美味しいかと その際は塩と粉チーズは加えなくてもいいかも
- レシピID:1300001983
- 公開日:2011/06/13
関連情報
- カテゴリ
- 世界のお菓子塩ケーキ(ケークサレ)ルクエ
- 料理名
- ケークサレ
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アイス*ホット*ココア2018/09/08 17:19オーブンが壊れたので助かりました…アスパラとトマトとベーコンで★簡単で美味しかったです!また作ります(*´꒳`*)
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sweet child2017/06/11 14:43紙コップで作りました。すごく膨らんでびっくり☆
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まあさ+2015/12/11 16:15一発成功してすごく嬉しいです。とても美味しくできました(^_^)いつか子供が大きくなったらオヤツに作ってあげようと思います。
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Norik03122015/05/02 15:15オーブンがないので電子レンジとルクエでできるケークサレに出会えてすごくすごく嬉しかったです‼︎美味しかった〜☆☆絶対、また作ります(^^)
ルクエはレギュラーサイズ利用しました