サッパリ☆鶏胸肉で塩唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏胸肉 250ｇ
- ◎塩 小さじ1
- ◎酒 小さじ2
- ◎ショウガ（摩り下ろし） 5ｇ
- ◎にんにく（摩り下ろし） 2～3カケ分
- 薄力粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
にんにく・ショウガを摩り下ろしておく。
鶏肉を削ぎ切りにして、◎印の材料をもみこんで
漬け込む。（20～30分位） -
2
揚げ油を170℃位にあたためておく。
漬け込んだ鶏肉の表面の水分をキッチンペーパーなどで拭き取る。 -
3
②の鶏肉に小麦粉をまぶして、揚げていく。
キツネ色になるまでこんがりと揚げ焼きしし、油を切ったら完成～。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 塩味の唐揚げ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
にんにくが効いていて、ビールに合います♪