ほっくり美味しい ペンネとかぼちゃのサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
◎印の調味料を混ぜ合わせておく。
ペンネを表示通りに茹でる。
新たまねぎをみじん切りにしておく。 -
2
かぼちゃは、食べやすい大きさに切り
浸かる程度の水で柔らかくなるまで茹でたらお湯を切っておく。
(電子レンジで加熱してもOKです) -
3
茹で上がったかぼちゃ・ペンネ
・みじん切りにした新たまねぎを◎印の調味料で和える。 - 4 ③をお皿に盛り付け、ブラックペッパーを振りかけたら完成~。
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- ペンネとかぼちゃのサラダ
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信楽やき2011/09/18 10:34主人が「これ、美味しい」と言ってくれました。南瓜にペンネは思いつきませんでした。デリ風のおしゃれなおかずですね。ウスターソースもいい仕事してます。ご馳走様~~
かぼちゃが良く合います(^^)