オーブンで焼くと旨い 照り照り手羽元 レシピ・作り方
材料（３～５人分）
- 手羽元 ８～１０本
- ☆ 醤油 大さじ３
- ☆ 酒 大さじ２
- ☆ みりん 大さじ２
- ☆ 焼き肉のたれ 大さじ３
- ☆ 塩 胡椒 適宜
作り方
- 1 ☆の調味料をビニール袋などに入れて混ぜ 手羽元を入れます。一晩が理想ですが２～３時間でもいいでしょう。
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2
オーブンを１６０℃ ４５分にして焼きます。温度が低めなので焼きあがってもすぐに開けずに15～30分くらい庫内に放置します。
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3
出来上がりです。
大人は食べるときにブラックペッパーをたっぷり振ると美味しく戴けると思います。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 手羽元のオーブン焼き
ＵＱママ
父ちゃん（夫） Ｕ（小５♂） Ｑ（小１♂） あたし の４人家族です。
麹 自家製酵母 発酵 ビール など 醸しものも好きです
私のレシピには 『塩麹 甘酒の素 生姜酵母 みそ麹』 がよく登場します。
ダイエット中につき 『ひとりランチ』 シリーズもあわせてどうぞ。
http://plaza.rakuten.co.jp/uqmama/
家庭菜園 始めました！
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