固いご飯も、フライパンで野菜たっぷりドリア♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ご飯（焚いてあるもの） 2茶碗分
- 野菜ペースト（作り方は下にて） お玉３～４分
- ミックスベジタブル ひとつかみ
- ハム 2枚
- あさり １５個ほど
- チーズ 2枚
- 粉チーズ・ブラックペッパー お好み量
作り方
-
1
野菜ペーストを作る。
（キャベツ、たまねぎ、ブロッコリー等をゆで、だしの素小さじ１、塩コショウであじを付け、フードプロセッサーにて、どろどろのペーストを作る。） - 2 固くなったご飯を入れ、野菜ペーストをいれる。ミックスベジタブル、細かく切ったハム、チーズ、最後にあさりを乗せ、あさりが開くまで煮詰める。
- 3 粉チーズ、ブラックペッパーをお好みの量で振りかければ、できあがり♪
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