カサ増し　カロリーダウンのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモはラップをかけ５～６分レンジにかけます。
   熱いうちに　皮をむき、つぶしながらバターを混ぜ込みます。ふきんなどを使うとヤケドしなくていいですね。

2. 2

   きゅうりはスライサーで輪切りにし　小さじ１（分量外）の砂糖でもみます。

3. 3

   レシピID:1300000934のおからパウダーです。大さじ５としましたが、量はお好みでいいです。同量の豆乳と合わせます。

4. 4

   ゆでたまごの黄身と白身を分けます。白身をあらみじん切りにします。黄身はのちほど。

5. 5

   ①②③④とマヨネーズを混ぜます。塩コショウで味を調えてください。

6. 6

   最後に　黄身を軽く指でつぶしてパラパラっとかけます。