オーブンがなくても作れる米粉スノーボール レシピ・作り方
材料(20~25人分)
- 米粉 140g
- バター 90g
- 砂糖 30g
- 粉砂糖 適量
作り方
- 1 バターをレンジで暖めやわらかくしたものと米粉と砂糖をボールで混ぜ合わせます
- 2 1の生地を20~25ぐらいに分け丸めて耐熱容器(シリコンスチームを使いました)に並べる
- 3 シリコンスチーマーの蓋をしないで電子レンジで2~3分加熱し、荒熱が取れたら粉砂糖をかけて完成。
きっかけ
オーブンがないので電子レンジでつくれないか考えました。
おいしくなるコツ
1の生地を冷蔵庫で30分ぐらい冷やすと丸めやすいです。ボールの大きさは普通のスノーボールよりやや小さめの方が割れにくかったです。
- レシピID:1300000371
- 公開日:2010/12/12
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- その他の焼き菓子クリスマス向けアレンジ
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- クリスマススイーツ2010 電子レンジ シリコンスチーム 米粉スイーツ
- 料理名
- スノーボール
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hosinoko2010/12/13 15:12シリコンスチームは無いので 濡れ布巾をかけてみました☆ 美味しく出来ました♪