キムチとキノコのパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
- パスタ ９０ｇ
- きのこ（エリンギ・しめじ） ４０ｇ（半パック）
- ビーンズミックス ２０ｇ
- 韓国ノリ（普通ののりでも可） 適量
- キムチ ３０ｇ
- めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ２
- 醤油 大さじ1/2
- バター １０ｇ
作り方
-
1
鍋にたっぷりのお湯を沸かしパスタを茹でる。
キノコは食べやすいサイズにカットしパスタが茹であがる5分前に鍋に入れる。 -
2
ボールにビーンズミックス・めんつゆ・醤油・バター・茹で汁お玉1/3杯入れて混ぜ合わせる。
茹で上がったパスタとキノコを入れよく混ぜ合わせる。 - 3 お皿に盛り韓国のりをちぎって乗せる。その上にキムチを乗せたら完成。
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- カテゴリ
- 和風パスタ
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- パスタ
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サッパリピリカラで美味しくできました。
ランチにどうぞー。