簡単！3ステップで作るカレイの煮付け レシピ・作り方
材料（２人分）
- カレイの切り身 2切れ
- A 水 大さじ３
- A 醤油 大さじ２
- A みりん 大さじ２
- A 酒 大さじ２
- A 砂糖 大さじ１
- A 生姜チューブ 小さじ１
作り方
- 1 フライパンにAの調味料をすべて入れて火をつけ沸騰させる。
-
2
皮目に切れ目を入れたカレイを１のフライパンに皮から入れて蓋をし、弱火で２分煮る。その後ひっくり返して弱火で８分煮る。
- 3 蓋を取りたれをかけながら2分煮てできあがり。
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- かれいの煮付け
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