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ミンチとネギの炒飯 レシピ・作り方

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山柱
ミンチの肉汁の旨味がご飯にマッチしておいしく出来ました。

材料(2人分)

ご飯
2膳分
合い挽き肉
150g
ネギ
1/5本
サラダ油
大さじ3
ごま油
大さじ1
小さじ1/2
胡椒
3かけ
鶏がらスープの素
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ボウルにご飯をいれ、サラダ油を加えて混ぜ合わせコーティングします。ネギはみじん切りにします。フライパンにごま油をひき、合い挽き肉を炒めます。
  2. 2
    ネギを加えて炒めます。
  3. 3
    ご飯を加えて炒めます。塩、胡椒、鶏がらスープの素で味付けしたら完成です。

きっかけ

ミンチを使ったご飯料理が食べたくて作ってみました。

公開日:2024/06/10

関連情報

カテゴリ
合い挽き肉簡単おもてなし料理ごはんのおもてなし料理長ネギ(ねぎ)その他のチャーハン

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