3分で完成！おかずラー油でピリ辛きゅうり レシピ・作り方
材料（2人分）
- きゅうり 2本
- 塩 小１
- A
- おかずラー油 大１
- めんつゆ（4倍濃縮） 大１
- ごま 小１
- トッピング
- 糸唐辛子 ひとつまみ
作り方
- 1 きゅうりをよく洗い全体に塩をふり、まな板に転がすように擦る
- 2 きゅうりはめん棒などでたたいて１口大にする。
-
3
きゅうりをビニール袋に入れてAを加え混ぜ合わせて30分程寝かせる。1晩寝かせるとなおよい。
-
4
器に盛り付け糸唐辛子をトッピングして完成。
-
5
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はっちクッキング Hatch cooking
岡山県の公共施設でパン作りやお菓子作りなどを中心に活動している料理サークルをしています。
日々の食事やおやつ作りをより楽しく、手軽に、そして何より美味しくする秘訣をご紹介しています。ぜひ、美味しくて手軽な料理の世界を一緒に楽しんでください。
ブログでレシピや動画もアップしています。
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