たらと小松菜の生姜うどんレシピ・作り方

Name: たらと小松菜の生姜うどん
Total time: 15 min
Yield: ３
Ingredients: たらの切り身 ３切れ; 小松菜 １株; 椎茸 ５個; 生姜 ５g; 水 ５００ml; 鰹節 ３g; 基本のおかずつゆ １００ml; ゆでうどん ３人分

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Nico

たらの旨味が美味しいです♡

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材料（３人分）

たらの切り身: ３切れ

小松菜: １株

椎茸: ５個

生姜: ５g

水: ５００ml

鰹節: ３g

基本のおかずつゆ: １００ml

ゆでうどん: ３人分

作り方

1

鍋に水、基本のおかずつゆ、千切りにした生姜、スライスした椎茸を入れて中火にかける。
食べやすく切ったたらを加える。
2

沸騰したら、ざく切りにした小松菜を加える。
火が通ったら、鰹節とうどんを加える。
２分ほど経ったら器に盛る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに

公開日：2024/04/17

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆