新玉ねぎと春キャベツのシチュー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
新玉ねぎ、春キャベツ、鶏もも肉を食べやすく切ります。
鍋に水を入れ火にかけます。
-
2
フライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉を炒めます。鍋が沸騰したら、鶏もも肉とキャベツを鍋に入れます。
-
3
フライパンにバターを入れ、溶かします。
-
4
玉ねぎを加えて炒めます。火が通ったら鍋に入れます。
- 5 10分程煮込んだら、火を止めてシチューのルーを入れます。ルーが溶けたら、牛乳を加えて弱火で５分煮込んで完成です。
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