カフェ風ꕤ新玉ねぎと桜えびのトマトスパゲティ レシピ・作り方

カフェ風ꕤ新玉ねぎと桜えびのトマトスパゲティ
  • 約15分
Nico
Nico
桜えびの香りが良く、新玉ねぎの甘味が美味しいスパゲティです。
(ꕤ ´ސު`) ŧ‹"ŧ‹"♬

材料(2人分)

  • 新玉ねぎ 1/2個
  • 小松菜 1株
  • 桜えび 大さじ3
  • 3個
  • スパゲティ 2人分
  • バター 10g
  • 塩・こしょう 少々
  • ★ケチャップ 大さじ4
  • ★中濃ソース 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 ★を混ぜ合わせておく。
  2. 2 スパゲティを茹でる。(お湯は分量外)
  3. 3 フライパンにバターを中火で熱して、くし切りにした玉ねぎと小松菜を炒める。
    しんなりしたら、桜えびを加え炒める。
  4. 4 香りがしたら、具を寄せて卵を割り落として炒り卵を作る。
    塩・こしょうを振って、茹でたスパゲティと茹で汁大さじ1を加え絡める。
  5. 5 ★を加え絡めて、2分ほど炒めたらお皿に盛る。

きっかけ

新玉ねぎキャンペーン カフェで働いていた時は下処理したえびを使用していましたが、自宅用に簡易的にメニューアレンジしました。

おいしくなるコツ

普通のえびは高いし下処理が面倒なので、桜えびで節約&時短♪

  • レシピID:1290041785
  • 公開日:2023/03/03
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カテゴリ
新玉ねぎトマト系パスタパスタのお弁当(大人用)パスタのお弁当(子供)桜えび
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カフェ 美味しい アレンジ
料理名
スパゲティ
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