簡単！柔らか豆腐黒糖サーターアンダギー レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 黒糖 50g
- 木綿豆腐 150g
- 米油（好きな油でも可） 適量
作り方
- 1 ボールに木綿豆腐を入れ崩す。
- 2 1にホットケーキミックスと黒糖を加えてゴムベラで切るように混ぜていく。
- 3 2の生地が混ざったらラップをし、冷蔵庫で1時間程寝かせる。
- 4 寝かせた記事を冷蔵庫から出し、天ぷら鍋に油を入れ150度に設定。
- 5 生地を約20個に丸めていく。
- 6 150度になったら丸めた生地をきつね色になるまで約5分裏返しながら揚げる。
- 7 揚がったらお好みできなこをかけ完成。
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